Une fois pressé et égoutté, il ne reste plus que 45 % de matière sèche. Arrivé à maturation, il est mis en temps de repos et de ventilation.
Ensuite 20% du digestat traité est épandu sur 5300 ha de terres agricoles principalement en culture céréalière sur 61 communes de la régions dans un rayon de 30 Km autour de l'usine. Les 80% restant sont acheminés vers une usine de déshydratation et sera commercialisé.
Le digestat est moins odorant que les effluents d’élevage ce qui va réduire les nuisances olfactives liées à l’épandage.
Au final on obtient un fertilisant d’excellente qualité qui permettra de satisfaire les besoins agronomiques (engrais, amendements) de 44 exploitations agricoles.
L’épandage est contrôlé par l’intermédiaire d’un plan d’épandage. Ainsi l’apport du digestat se fait en fonction du besoin des cultures.

Il est possible de consulter une étude réalisée par l'ADEME sur la qualité des digestats ici : ADEME - QUALITÉ AGRONOMIQUE ET SANITAIRE DES DIGESTATS

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter les documents du projet disponibles en téléchargement ci-dessous